Visita y degustación en la fábrica de jamón artesanal de la familia Alberti.
Desde 1906, nuestra familia ha preservado con pasión y maestría el arte ancestral de elaborar Prosciutto di San Daniele. Durante la visita guiada a la fábrica de prosciutto, nuestros expertos le explicarán cada etapa del proceso de producción, desde la meticulosa selección de las carnes hasta el delicado proceso de curación.
Tras su visita, le invitamos a deleitar su paladar en nuestra Osteria Histórica, donde la autenticidad se fusiona con la elegancia. Disfrute de nuestro Prosciutto di San Daniele acompañado de una selecta variedad de quesos friulanos y deliciosas guarniciones, todo ello maridado con los mejores vinos de Friuli.