Raíces y Aceite: Una experiencia entre los olivos
Comida y Vinos
Una auténtica inmersión en los centenarios olivares de Castelvetrano, pensada para quienes desean redescubrir sus orígenes y la conexión entre la tierra, el trabajo y la historia familiar. A bordo de un tractor, recorrerá los olivares mientras su guía le explica las técnicas tradicionales y el papel del cultivo de la aceituna en la economía local, un factor clave en muchas emigraciones. Disfrute de una degustación de aceites de oliva DOP, Pane Cunzatu, aceitunas y patés, maridados con Nero d'Avola o Grillo. Un pequeño obsequio sella su regreso a sus raíces sicilianas.