Raízes e Azeite – Uma Experiência Entre as Oliveiras

Uma imersão autêntica nos olivais centenários de Castelvetrano, ideal para quem deseja redescobrir suas origens e a conexão entre a terra, o trabalho e a história familiar. A bordo de um trator, você percorrerá os olivais enquanto seu guia explica as técnicas tradicionais e o papel do cultivo da oliveira na economia local, um fator crucial para muitas emigrações. Desfrute de uma degustação de azeites DOP, Pane Cunzatu, azeitonas e patês, harmonizados com Nero d'Avola ou Grillo. Uma pequena lembrança sela o retorno às suas raízes sicilianas.