Curso de Ciencia y Tecnología de la Pastelería Italiana

El curso de Ciencia y Tecnología de la Pastelería comienza con los fundamentos y ofrece una formación integral y avanzada en pastelería italiana, abarcando todos los aspectos del sector, desde la elaboración en laboratorio hasta la pastelería de restaurante, incluyendo especialidades como la elaboración de chocolate, productos fermentados a gran escala y helados. El programa incluye cuatro meses de clases prácticas en el Instituto y hasta cuatro meses de prácticas en establecimientos seleccionados de toda Italia.

Periodo de apertura

Horario de apertura

Número de competidores

Tarifas

El coste del Curso de Ciencia y Tecnología de la Pastelería es de 9.600,00 € (sin IVA), con una tasa de inscripción de 450,00 €. Se requiere un depósito del 20 % al inscribirse y el resto debe abonarse antes del inicio del curso. Alternativamente, gracias a acuerdos con bancos, el importe total puede financiarse en cuotas mensuales. El Instituto también ofrece un aplazamiento directo sin intereses o un préstamo por mérito para quienes hayan obtenido una calificación mínima de 70/100 en el bachillerato o posean un título universitario. Este préstamo permite a los estudiantes recibir el importe de inmediato y comenzar a devolverlo dos años después de finalizar el curso.

Contacto

La ventaja reservada

Para quienes se registren a través de Italea, existen ventajas económicas.

La ventaja se extiende a todos los titulares de la Tarjeta Italea (incluidos los residentes en Italia)

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